貴陽:理想避暑勝地 當選理由:夏無酷暑、冬無嚴寒為特色的宜人氣候,為其增添了魅力。最熱的7月下旬平均氣溫為24℃。
風景獨好:古語說:“山北為陰,山南為陽”,貴陽因城區(qū)位于境內(nèi)貴山之南而得名。同時,古代貴陽盛產(chǎn)美麗的竹子,故貴陽簡稱“筑”。貴陽是一個十分美麗的城市,山、水、林、洞為特色的高原風光,明代建筑文昌閣和甲秀樓為特色的人文景觀,民族節(jié)為特色的民族風情。貴陽冬無嚴寒,夏無酷暑,樹木常青,四季如春。貴陽名勝古跡有黔靈山、甲秀樓、文昌閣、扶峰山、地下公園、花溪公園等。貴陽市郊名勝古跡眾多,民族風情濃厚,民居建筑獨具特色。凡去過貴陽地區(qū)旅游的中外游人都盛贊貴陽是一個獨具特色的旅游勝地。
美食: 獨山鹽酸菜:聞名全國的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的獨特風味,受到普遍歡迎。在國際享有盛譽。獨山鹽酸菜的重要原料之一是用貴州“三名椒”之首的獨山辣椒加工成粉,輔以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的純堿制成。含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C?勺飨嘛埿〔嘶蜃髋胝{(diào)的輔料。 另有凱里酸湯魚、碗耳糕、折耳根、引子湯粑、雷家豆腐圓子、畢節(jié)湯圓、腸旺面、葉糍粑等。
花枝不斷四時春
昆明:花枝不斷四時春 當選理由:氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,終年蒼翠滿城,花枝不斷,四時如春。
風景獨好:昆明自然風光優(yōu)美,名勝古跡眾多,氣候四季如春,鮮花長開不謝,素有“春城”和“花都”的美譽。昆明南瀕滇池,三面環(huán)山,市域內(nèi)有林地面積102.6萬公頃。優(yōu)越的氣候條件使400多種花卉競相開放,其中尤為茶花、蘭花、杜鵑花、報春花馳名中外。昆明植物園是植物花卉薈萃之地,有近4000種熱帶、亞熱帶植物,以茶花最為著名。土特產(chǎn)品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子醬、香蕉、菠蘿及菠蘿蜜等。 昆明作為一座中國西南地區(qū)的歷史文化名城,悠久的歷史也為昆明留下了眾多的文物古跡和風景名勝。
美食: 瓤小瓜、瓤青頭菌、瓤寶珠梨、火夾清蒸雞樅、櫻桃肉燒玉蘭、原盅雞、昆明鹵鴨、過橋米線、雞絲涼卷粉、豌豆粉、滇味炒面、燕麥炒面、呈貢臭豆腐、云南回餅、昆明滇八件。
清涼境地
承德:清涼境地
當選理由:著名避暑勝地,夏季涼爽,雨量集中,基本上無炎熱期。
風景獨好:承德毗鄰京津,是燕山腹地。此地年均氣溫8.9攝氏度,夏季多溫涼,冬季少嚴寒。承德北部是七老圖山脈,有茫茫林海,廣袤草原;中部屬燕山山脈,為低山丘陵區(qū);南部則屬燕山山脈。東段之延續(xù),峰巒重疊,峽谷幽深。環(huán)繞市區(qū)的山巒,屬丹霞地貌,奇峰異石、自然天成,千資百態(tài)。 承德?lián)碛惺澜缟献畲蟮幕始覉@林———避暑山莊;世界最大的皇家寺廟群———外八廟。金碧輝煌的寺廟群融滿、漢、蒙、藏、維多民族佛教建筑藝術之長,氣勢磅礴。
美食: 蕎面河漏。蕎面是承德地區(qū)特別是壩上的傳統(tǒng)作物,分白蕎面和黑蕎面,各有特色。蕎面配上鹵,佐以蒜末、香油、醋,極為鮮美可口。美食家們認為,北京抻面、山西刀削面、承德蕎面壓河漏是北方面食三絕,各具風味,難分軒輊。 另外還有驢打滾、碗坨、涼粉、撥御面、清宮御膳銀絲雜面、鮮花玫瑰餅等。
天鵝頂下的珍珠
哈爾濱:天鵝項下的珍珠
當選理由:自然風光旖旎,四季分明,多姿多彩。
風景獨好:太陽島、東北虎林園、松花江畔斯大林公園、松峰山、二龍山、玉泉狩獵場和亞布力都是哈爾濱著名的旅游勝地,素有“天鵝項下的珍珠”之美稱。哈爾濱歷史悠久,不僅薈
萃北方少數(shù)民族的歷史文化,而且是中外文化融合的名城。哈爾濱文廟、極樂寺和西方古典式建筑及造型奇特的東正教、天主教的教堂,被世人譽為“東方小巴黎”。
美食: 大面包:又叫大列巴,被稱為哈爾濱一絕,是哈爾濱獨特的風味食品。這種大面包為圓形,有2.5公斤重,味道別具芳香。 京字牌松仁小肚:哈爾濱正陽樓風味獨特的肉類制品。主要以松仁的清香提味,切開后顏色正,香氣四溢,肥而不膩。 老鼎豐糕點:哈爾濱有名的老字號。尤以月餅最為著名,具有酥松利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不干等特點。
風花雪月山水含情 大理:風花雪月山水含情
當選理由:蒼山之麓,洱海之濱,山川秀麗,風光迷人。
風景獨好:大理是中國西南邊疆的文化發(fā)祥地之一,地處金沙江、瀾滄江、怒江、紅河四大江河流域,動植物資源種類繁多,被譽為“植物寶庫”和“動物樂園”。州內(nèi)蒼山、洱海珠聯(lián)璧合、互相輝映;劍川石寶山的唐代石窟被譽為“西南敦煌”;佛教圣地雞足山與中國的四大佛教名山齊名;巍寶山是南詔發(fā)祥地,規(guī)模宏大、保存完整的道教觀宇建筑群為人稱道;洱海源頭的茈碧湖、溫泉聞名中外。 白族、彝族、回族、傈僳族、苗族、納西族等多個少數(shù)民族,不但語言、服飾、民族、飲食、婚俗、宗教信仰富有特色,民間節(jié)日也饒有趣味、多姿多彩。白劇、洞經(jīng)古樂、霸王鞭、大本曲和彝族打歌等是大理極富民族特色的藝術精品。始于唐代的傳統(tǒng)盛會三月街、白族本主崇拜、白族三道茶等民俗蘊含著極為深遠的歷史文化內(nèi)涵。 美食: 白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。著名菜點很多,如:炒鍋魚、洗沙乳扇、喜洲破酥糖招、活水煮活魚、柳條蒸肉等。 烤茶是白族敬客食俗之一。茶水色濃味醉,別具一格。婉梅、雕梅是白族婦女的傳統(tǒng)食品。
綠色的寶庫 伊春:綠色的寶庫
當選理由:此處森林總面積達400萬公頃,森林覆蓋率83.4%,是我國最大的森林公園。
風景獨好:伊春位于祖國北部邊陲小興安嶺的腹地,這是個風光旖旎、景色秀美的城市,不僅盛產(chǎn)木材,而且還是旅游觀光的勝地,伊春猶如一塊綠翡翠,鑲嵌在小興安嶺萬頃林海之中,它以獨特的魅力吸引著中外游客。 最能吸引游客的是桃山狩獵場,它的面積為6.2萬公頃,是我國第一個國際野生動物狩獵場,主要有野豬、狍子、獐子、雪兔、紫貂、榛雞、山雞等珍奇動物。在連綿起伏的山腳下,在紅松與白樺的掩映中,一幢幢典雅古樸的木刻楞小樓顯得更富有詩情畫意。 來到伊春,可別忘了到恐龍博物館瞧一瞧。它位于市中心水上公園中心廣場西側,是一座造型新穎別致、頗具現(xiàn)代風范的建筑。這里陳列的平頭鴨嘴龍、棘鼻青島龍、馬門溪龍、鸚鵡嘴龍等,使游客能夠加深對恐龍生活那個年代的了解。
古都魅影
太原:古都魅影
當選理由:此地有眾多名勝古跡,古色古香的建筑給予游人夏日的清涼。
風景獨好:太原集中了名山、石窟、寺院、廟宇、湖泊、森林、溫泉、溶洞、峽谷、河流、古建筑、古遺址、名人故居、歷史文化紀念地、博物館等旅游資源,這在國內(nèi)較為少有。其中,著名的晉祠文物區(qū)是全國重點文物保護單位,人文氣息濃郁,置身其中,祠中那雅致的園林藝術,更是宋代建筑、雕塑與審美觀的代言。天龍山的北朝石窟及隋唐造像、崇善寺明代藏經(jīng);北邊的云岡石窟、五臺山等,值得一游。
美食: 太原的面食最為有名,品種多,歷史久,制作方法各異,澆頭菜碼考究。炒莜面、拉面、貓耳朵、搓魚兒、莜面烤佬、紅面糊糊、肉絲炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等應有盡有,特色獨具。 除面食外,當?shù)氐娘L味食品首推特色早點“太原頭腦”(八珍湯),其他如“認一力”蒸餃、太谷餅、六味齋醬肉、聞喜煮餅、芮城麻片、太原羊雜碎湯、灌腸、高平燒豆腐、平陽泡泡糕等,都是值得一嘗的美味。
不老的塞外風情
呼和浩特:不老的塞外風情
當選理由:這里被譽為“塞外青城”,氣候宜人,文物古跡眾多、民族風情獨特。
風景獨好:呼和浩特地處陰山南麓,南瀕黃河,周邊為碧草千里、牛羊遍地的內(nèi)蒙古大草原,自古就有著“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊”的塞外草原風情。大青山、桌子山、烏海風光、鄂爾多斯草原等自然風光連為一片,給呼和浩特平添了幾多美麗迷人的自然風光。此外,悠久的歷史和燦爛的文化為呼和浩特留下了眾多的名勝古跡,境內(nèi)有戰(zhàn)國趙長城、秦漢長城、明長城和北魏盛樂古城,有昭君墓、遼代萬部華嚴經(jīng)塔,內(nèi)蒙古最早的黃教寺廟“大召”及席力圖召、五塔寺、公主府、將軍衙署、喇嘛洞召等景點。
風味美食 奶茶、手把肉、狍子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇、烤全羊、涮羊肉串。
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